Deilig dessertomelett
2 ss kremfløte (eller matfløte/melk)
1/2 ts smør til steking
melis og jordbær
Utførelse:
Skill eggehvitene og plommene. Pisk eggehviten til bollen kan dnus. Bland plommene, fløten og sukkeret forsiktig med en slikkepott i den stivpiskede eggehviten.
Stekes på svak varme i 7-9 min i panne, der den kan snus underveis. Serveres med jordbær i midten og melis på toppen. Nam nam!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar